取材に行かせていただいた４月下旬の橋元養蜂は、

まだはちみつを採るわけではなく、はちみつが順調に溜まるよう

巣箱の環境を定期的に確認し、管理、整備をしているのが主な作業でした。

この一連の流れを「内見（ないけん）」と言うそうです。

ちなみに、橋元養蜂は橋元さんお一人でされているとお伝えしていましたが、

写真や動画などに二人写っていますよね？

実はこの時期に橋元さんのお兄さんがお手伝いに来られているのです！

内見作業はお二人で談笑されながら和やかに進んでいました。

橋元養蜂の「新潟のはちみつ3本セット（箱入）」と「蜂蜜酒（ミード酒）　ケンポナシ、桜百花」は、サイト「防災みんなのごはん」でも販売しています。