「蜂蜜酒(ミード酒) ケンポナシ、桜百花」発売開始 2023年08月30日 記 橋元養蜂園とのタッグで作り続けていた、はちみつのお酒「ミード酒」が、ついに発売になりました。 ミード酒は、蜂蜜を原料に醸したお酒です。ヨーロッパではイースト菌を発酵させて作りますが、この商品は日本酒酵母を使用しています。 詳細、購入はこちらから。 弊社が密着取材した、橋元養蜂園のご紹介はこちらから お知らせ タグ