「蜂蜜酒（ミード酒）　ケンポナシ、桜百花」発売開始

2023年08月30日　記

橋元養蜂園とのタッグで作り続けていた、はちみつのお酒「ミード酒」が、ついに発売になりました。

ミード酒は、蜂蜜を原料に醸したお酒です。ヨーロッパではイースト菌を発酵させて作りますが、この商品は日本酒酵母を使用しています。

詳細、購入はこちらから。

 

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