韓国国営テレビKBS取材（農家の米尽くし晩御飯編）

2020年11月08日　記

生産者の岩渕さんのお宅で、米を使用した夕食の取材。台所まで押しかけての突撃取材。

白米に玄米ご飯。米油で米粉の天ぷら、米パン粉の車麩の揚げ物、大豆を使わないおみそ調味料のお味噌汁、そして、デザートは米粉シュークリーム。どれも本当に美味しい！！

韓国でも米の消費量が年々下がっているそうで、日本の米の新しい形を取材です。取材後はみんなで美味しくいただきました。感謝！！

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