昨年は東日本大震災の支援活動や食物アレルギー用の米粉スイーツ作りで、
とても「草取り」をする余裕がありませんでした。
今年も田植えが２週間近く遅れたので草取りは諦めていましたが、
第６期鮫島リーダーの熱意で急遽実施することになりました。

夜行バスで新潟入りする学生を早朝４時に長岡北のバス停に迎えに･･･。
さすがにこの時間に生産者のご自宅にお邪魔するわけには行かず、
朝食を買い込んで山古志村へ。
山古志村は、白藤プロジェクト第１期の初の田植えの際に、
長岡造形大学災害復興支援センターの澤田准教授に案内してもらった思い出の地。

中越大地震でせき止められた川に埋もれた家･･･。

今は社会人３年目を迎えている学生達が、
被災のすさまじさを体験しました。

そして、先輩たちが涙した山古志村を一目見てもらおうとしましたが･･･。

残念ながら霧で全く見えず･･･。

気を取り直して、旧栃尾市の「杜々の森名水公園」へ。
環境省が選ぶ全国名水百選に選ばれた湧水を堪能することに。
http://http://tochiokankou.jp/page19.html

第５期リーダーの高橋菜里さんがひしゃくでゴクリ！

第６期リーダーの鮫島梨紗さんもゴクリ！美味しい！
自然の湧水はこんなに美味しいの！！

杜々の森名水は日本のお宝です！！

お腹が減ったので朝食を食べる場所を探しに、
公園を散策すると、「なんだろう！」これはできの悪い仮面ライダー？？？
思わず記念写真。

朝食はあの「おみそ調味料」にキングサーモンを漬けたおむすび！
新潟・群馬のセブンイレブン８００店舗で販売されてますが、
６月２５日から２ヶ月の期間限定販売のはずが、
大好評で「おみそ調味料」が足らずやむなく１ヶ月短縮しての販売。

鮭のおむすびなので年齢層の高い方が購入かと思っていました。
しかし、ポスレジのデータでは、
１０代、２０代の若い女性が圧倒的に購入していました。

大豆を使わない「おみそ調味料」ですが、
美味しければアレルギーも一般食もないのです。
１０月に４トン醸しあがる「おみそ調味料」で、
新たなおむしびを企画中です！

朝食を食べてもまだ７時。
車を栃尾から見附市に走らせて、イングリッシュガーデンのお花畑を散策しました！
もうすぐ、８時。いよいよ草取りに向かいます！
http://http://www.city.mitsuke.niigata.jp/ctg/440490/440490.html