おこわ新商品会議

魚沼「めし徳」でおこわの新商品会議を取引先と行いました。魚沼の飯炊き名人こと山崎徳男さん渾身の「とりごぼうおこわチマキ」は絶品！日本酒が欲しくなる・・・。たまらない美味しいさ！！
素材に恵まれ八海山の伏流水でエコ・ライス新潟のこがねもちを炊き上げたおこわ、そして、包む笹の葉も八海山に自生している天然物。美味しくないはずがありません。
昼食に「へぎそば」を食べた後の試食会でしたが、新商品全て平らげました。大満足です。満腹状態で帰宅し夕飯は抜きました。