初雪！３年ぶり！！！

2020年12月15日　記

冬将軍、大寒波が到来！早朝から家を出るのに雪かき。会社に着いても雪かき。雪国の生活が始まる。深々と降る雪に響く酒米精米機の音。この寒さが淡麗辛口の日本酒を育てます。

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