魚沼・十日町でホップ栽培！！（その２）

2020年07月02日　記

河岸段丘の急な坂道をのぼり中腹にポップ畑があります。ここでは、３種類のホップが見事に成長途中。持参した冷え冷えの炭酸水にとれたてのホップを二つに割って入れて飲む。なんともほろ苦いさわやかさに感動！！！

この時点で「ホップ栽培をやろう」と気持ちが入る。ホップの苗をもらい早速自宅にグリーンカーテン、兼、追ホップ（ビールに生ホップを入れると旨さが倍増すると教えられて・・・）を植えることに。

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