魚沼・十日町でホップ栽培!!(その1)

鈴木取締役のアメリカ農業研修の後輩が、アメリカ仕込みの「ホップ」を栽培。興味津々で養蜂家の橋元さんと3人で雪国・魚沼sに視察に出かけました。

「ホップ屋」の山家さんはおっとりとして、アメリカ修行をしてホップ栽培にイメージとは「猪突猛進な若手農家」をイメージしていました正反対。ご自宅にもグリーンカーテンとしてホップを栽培。