「令和元酒造年度越後流酒造技術選手権大会」新潟県知事賞受賞

諸橋酒造㈱の若き一年目の杜氏が快挙!

新潟県知事賞を受賞。エコ・ライス新潟の大吟醸用の酒米「越淡麗」(特等)を原料に見事第1位。

http://niigata-sake.or.jp/news/61_index.html

良い酒は、良い米から。

若き杜氏の酒造り、注目です!!!

新型コロナウイルス肺炎の影響で授賞式が無くなったのが残念。