中越地震（「米」）と東日本大震災（「わかめ」）の被災した生産者がコラボした、非常食（備蓄）の「勝太のわかめご飯」「わかめご飯」は、「美味しい！！」と大評判です。

その秘密は、宮城県石巻市十三浜の漁業生産法人「浜人（はまんと）」のわかめを使用しているから。新型コロナウイルスのパンデミックで自宅に籠っている方でも食べれば元気がでます。

「勝太のわかめご飯」の秘密に迫るため、3/14-15、十三浜を訪れて漁船に同乗しました。連載企画で美味しさの秘密に迫ります。

「勝太のわかめご飯」「わかめご飯」は、サイト『防災みんなのごはん』でお買い上げ頂けます。東日本大震災から9年。また、新型コロナウイルス感染防止対策で、行事やイベントなどの中止が相次ぎ、不要不急の外出が自粛される中、非常食、防災食が再注目されています。是非、備蓄の確認を。

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